Présentation de l'hexamétaphosphate de sodium (SHMP)

Présentation de l'hexamétaphosphate de sodium (SHMP)

Propriétés physiques :

• Formule chimique : (NaPO₃)₆
• Masse moléculaire : 611.77 g/mol
• Aspect : poudre blanche ou solide en paillettes vitreuses transparentes incolores
• Solubilité : facilement soluble dans l'eau ; la solution aqueuse est alcaline

Principales propriétés :

1. Chélation : peut former des complexes stables avec les ions métalliques (tels que le calcium et le magnésium) pour adoucir l'eau.
2. Dispersion : empêche l'agglomération des particules et est largement utilisé dans des industries telles que la céramique et la papeterie.
3. Pouvoir tampon : maintient un pH stable dans la solution et convient aux aliments et aux médicaments.
4. Conservateur : inhibe la croissance des micro-organismes et prolonge la durée de conservation des aliments.

Application principale :

1. Industrie alimentaire
   Fonction : épaississement, émulsification, conservation antiseptique et rétention d'humidité.
   Application : produits carnés, produits laitiers, boissons, conserves alimentaires, etc.
2. Industrie du traitement de l'eau
   Fonction : adoucit l'eau et prévient l'entartrage et la corrosion des canalisations.
   Application : traitement des eaux industrielles de refroidissement et de chaudière.
3. Industrie des détergents
   Fonction : renforce le pouvoir nettoyant et adoucit l'eau.
   Application : lessives, détergents pour vaisselle, etc.
4. Industrie céramique et verrière
   Fonction : dispersant, améliore la fluidité des suspensions.
   Application : glaçures céramiques et fabrication du verre.
5. Industrie pétrolière
   Fonction : prévenir l'entartrage et la corrosion du fluide de forage.
   Application : fluide de forage pétrolier.
6. Industrie textile
   Fonction : auxiliaire d'impression et de teinture, améliore le résultat de teinture.
   Application : impression et teinture des textiles.
7. Industrie papetière
   Fonction : dispersant, améliore la qualité du papier.
   Application : procédé de fabrication du papier.
8. Industrie pharmaceutique
   Fonction : stabilisant ou tampon pharmaceutique.
   Application : préparations pharmaceutiques.
9. Industrie cosmétique
   Fonction : émulsifiant et stabilisant, améliore la stabilité du produit.
   Application : soins de la peau et cosmétiques.
10. Agriculture
    Fonction : additif pour engrais, améliore l'absorption des nutriments.
    Application : production d'engrais.

Procédé de production :

1. Méthode au phosphate : l'acide phosphorique réagit avec le carbonate de sodium pour former du dihydrogénophosphate de sodium, ensuite polymérisé à haute température.
2. Méthode à l'acide phosphorique thermique : le phosphore jaune brûle pour former du pentoxyde de phosphore, qui réagit avec le carbonate de sodium pour former de l'hexamétaphosphate de sodium.

Sécurité et stockage :

• Sécurité : faible toxicité, mais une forte concentration peut irriter la peau et les yeux ; porter un équipement de protection.
• Stockage : endroit sec et ventilé, à l'abri de l'humidité et des températures élevées.

Résumé :

L'hexamétaphosphate de sodium est un produit chimique multifonctionnel largement utilisé dans l'alimentation, le traitement de l'eau, les détergents, la céramique, le pétrole, le textile, la papeterie, la médecine, les cosmétiques et l'agriculture, etc. Il possède des propriétés chélatantes, dispersantes, tampons et antiseptiques.